{"id":11146,"date":"2023-01-11T20:00:00","date_gmt":"2023-01-11T19:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hinelson.com\/blog\/?p=11146"},"modified":"2023-01-10T16:47:13","modified_gmt":"2023-01-10T15:47:13","slug":"guida-pesca-al-cefalo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hinelson.com\/blog\/guida-pesca-al-cefalo\/","title":{"rendered":"Pesca al cefalo: consigli e guida per pescare i muggini"},"content":{"rendered":"\n

Pescare i cefali, anche detti muggini, \u00e8 un’attivit\u00e0 che potrebbe essere vista con sospetto da molti, soprattutto dai neofiti del mondo della pesca. Parliamo infatti di un pesce molto comune, piuttosto brutto e normalmente associato a una qualit\u00e0 delle carni non troppo alta, una combinazione che certamente non lo fa di solito percepire come una preda ambita o pregiata.<\/p>\n\n\n\n

Tuttavia, pescare i cefali pu\u00f2 rivelarsi molto meglio di quanto possa sembrare all’apparenza, sia in termini di divertimento che in termini gastronomici (con le catture nelle acque salate fuori dalle lagune e dagli estuari che possono riservare ottime sorprese per il palato). Continua a leggere l’articolo per la guida completa per la pesca al cefalo!<\/p>\n\n\n\n\n\n

Il cefalo o muggine: dove trovarlo e cosa mangia<\/h2>\n\n\n\n

Il cefalo, noto anche come muggine, \u00e8 una specie ittica che si trova soprattutto lungo le coste e moto spesso anche nei porti, anche se non \u00e8 affatto raro notare banchi di cefali che vanno alla ricerca di cibo presso una scogliera o in un estuario salmastro. Questo pesce tanto comune quanto bruttino \u00e8 avvistabile spesso in superficie, anche se si alimenta solitamente vicino al fondale, cibandosi soprattutto di piccoli organismi come alghe, crostacei, altri invertebrati e materiale organico. La sua diffusione \u00e8 davvero ampia: il suo areale, infatti, comprende tutte le acque tropicali e temperate calde del mondo. La zona pi\u00f9 a Nord in Europa in cui possiamo trovarlo \u00e8 quella del Golfo di Guascogna.<\/p>\n\n\n\n

Considerando l’alimentazione di questa specie, non stupisce che pasturare le acque in cui si sceglie di piazzarsi faciliti enormemente le operazioni di pesca del cefalo. Come vedremo, questo contribuisce a renderlo una preda relativamente facile quando si procede a lanciare in acqua una lenza con innescata una sarda, un verme o un gamberetto. Anche alcuni tipi di esche artificiali, comunque, riscuotono un certo successo.<\/p>\n\n\n\n

In termini di luoghi in cui svolgere la pesca al muggine, considerando la sua tolleranza a vari gradi di salinit\u00e0, c’\u00e8 l’imbarazzo della scelta. Si pu\u00f2 infatti procedere a insidiarlo da riva, sia essa quella di un fiume presso la foce o quella del mare (spiaggia o scogliera), da una barca sotto costa e anche in un porto. In questo ultimo caso, occorre prestare attenzione a scegliere una zona poco trafficata del bacino idrico che non sia soggetta allo sversamento di sostanze inquinanti. Una buona idea \u00e8 anche quella di portarsi un paio di pinze per recidere la lenza nel caso in cui si incagliasse totalmente in un ostacolo o nel cordame che abbonda nei porti.<\/p>\n\n\n\n

\"Trovare<\/figure>\n\n\n\n

Quando \u00e8 il periodo migliore per pescare il cefalo?<\/h2>\n\n\n\n

Considerando quanto abbiamo detto sulla diffusione di questo pesce, non stupisce che il momento migliore per la pesca del muggine sia quello tra la tarda primavera e la fine dell’estate, nello specifico i mesi tra maggio e settembre. L’autunno non inoltrato, corrispondente al mese di ottobre e agli inizi di novembre, pu\u00f2 portare comunque a buone catture utilizzando la tecnica di pesca a fondo. In queste momenti dell’anno, infatti, l’acqua \u00e8 calda o comunque ancora piuttosto temperata, facilitando l’ incontro con il cefalo e la sua cattura.<\/p>\n\n\n\n

Accorgimenti necessari per la pesca al cefalo<\/h2>\n\n\n\n

Per prima cosa, \u00e8 necessario premettere che, come abbiamo anticipato in precedenza, la pasturazione<\/strong> svolge un ruolo importantissimo per pescare il muggine, soprattutto a fondo. Oltre alle pasture confezionate<\/a> studiate appositamente per simulare gli scarti di pesce e gli altri alimenti di cui il cefalo \u00e8 ghiotto, \u00e8 possibile realizzare in autonomia una mistura con ottimo potenziale. Gli ingredienti che di solito si dimostrano irresistibili per questo pesce sono il pan carr\u00e9, il semolino, la pasta di acciughe, le sarde tritate e anche alcuni formaggi come la ricotta forte. Il cefalo \u00e8 sicuramente un gran goloso!<\/p>\n\n\n\n

In merito alla tecnica di pesca, invece, occorre fare una piccola distinzione. Sono due, fondamentalmente, le tecniche impiegabili durante una battuta di pesca al cefalo:<\/p>\n\n\n\n