{"id":10356,"date":"2022-10-21T09:00:00","date_gmt":"2022-10-21T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hinelson.com\/blog\/?p=10356"},"modified":"2026-06-03T15:21:51","modified_gmt":"2026-06-03T13:21:51","slug":"guida-alla-pesca-del-pesce-serra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hinelson.com\/blog\/guida-alla-pesca-del-pesce-serra\/","title":{"rendered":"Guida alla pesca del pesce serra"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Una presenza storica per talune coste italiane, una novit\u00e0 quasi assoluta per altre: il pesce serra si sta facendo sempre pi\u00f9 largo nelle acque che bagnano il nostro paese. Ecco che allora la pesca al serra si sta diffondendo a macchia d&#8217;olio, carica peraltro di sentimenti contrastanti. Per alcuni pescatori questa \u00e8 una <strong>nuova preda<\/strong>, un piacevole e persino divertente diversivo. Per altri invece il pesce serra \u00e8 un<strong> nemico giurato<\/strong>, trattandosi di una specie estremamente vorace, che sta contribuendo non poco a impoverire la <strong>biodiversit\u00e0 ittica<\/strong> di diverse parti del Mediterraneo. Il verdetto in entrambi i casi finisce per\u00f2 per essere lo stesso, ovvero darsi alla <strong>pesca del pesce serra.<\/strong> Ma quali <strong>attrezzature <\/strong>sono necessarie per insidiarlo? Quali sono le <strong>migliori esche artificiali<\/strong> e naturali per il serra? Quale tecnica usare? Rispondiamo qui a queste e ad altre domande.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il pesce serra: una presentazione<\/h2>\n\n\n\n<p>Bello, il pesce serra di sicuro non lo \u00e8. Anzi, qui abbiamo a che fare con un pesce piuttosto <strong>bruttino<\/strong>. Ma atteniamoci ai fatti: il suo nome scientifico \u00e8 <em>Pomatomus Saltatrix<\/em>, a indicare un pesce di dolore grigio e verde, con pinne pi\u00f9 scure, e una grossa macchia di argento a livello del ventre. La testa \u00e8 invece vivacizzata da qualche tratto d&#8217;oro. Pesce <strong>pelagico<\/strong>, presenta un corpo fusiforme e robusto, e pu\u00f2 raggiungere gli 8 e persino i 10 chilogrammi. Sicuramente degna di nota \u00e8 la sua <strong>dentatura aguzza<\/strong>, da vero predatore. E in effetti questo \u00e8 un cacciatore di razza, andando a insidiare i cefali, le spigole, le aguglie, le pi\u00f9 piccole spigole e di tanto in tanto persino le orate.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo troviamo nei mari che bagnano <strong>Campania<\/strong>, <strong>Lazio <\/strong>e <strong>Calabria<\/strong>, ma negli ultimi anni si \u00e8 fatto vedere sempre pi\u00f9 spesso anche al di fuori dei soliti lidi, come per esempio in <strong>Puglia<\/strong>. E qui come altrove non \u00e8 stato sempre accolto con il sorriso, proprio per la sua tendenza ad entrare in competizione con altri predatori autoctoni e a fare vere e proprie stragi, abbassando la <strong>pescosit\u00e0 <\/strong>in aree gi\u00e0 di per s\u00e9 compromesse da altri fattori, dalla presenza di reti vietate a noti problemi legati all&#8217;inquinamento delle acque. Insomma, quando si parla del pesce serra non mancano certo gli argomenti di discussione, con tanti pescatori che guardano alla pesca del serra come a una vera e propria missione!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quando e dove pescare il pesce serra<\/h3>\n\n\n\n<p>Il pesce serra pu\u00f2 essere trovato praticamente ovunque, anche in <strong>mare aperto<\/strong>, ma va detto che chi <strong><a href=\"https:\/\/www.hinelson.com\/blog\/pescare-in-barca-le-tecniche-per-iniziare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pesca in barca <\/a><\/strong>dovrebbe andare a cercarlo soprattutto sottocosta, e in particolare l\u00ec dove c&#8217;\u00e8 presenza di acqua dolce: nei pressi delle <strong>foci <\/strong>non \u00e8 difficile individuare dei gruppi costituiti da serra di taglia media o piccola. Ma di certo altri buoni spot sono le <strong>scogliere <\/strong>con profondit\u00e0 ridotta oppure i <strong>porti<\/strong>, l\u00ec dove \u00e8 permesso.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando alla questione dei <strong>periodi <\/strong>e degli <strong>orari <\/strong>migliori per la pesca al pesce serra, va detto che la pesca al serra pu\u00f2 essere sperimentata per tutti i mesi che fanno <strong>da aprile a novembre.<\/strong> Sonnolento e assente durante le ore centrali del giorno come durante la notte, si vivacizza <strong>all&#8217;alba e al tramonto<\/strong>, quando il cambio di luce lo sveglia. Guardando al <strong>meteo<\/strong>, il pesce serra \u2013 c&#8217;era da immaginarselo \u2013 non \u00e8 particolarmente delicato, tant&#8217;\u00e8 vero che molti pescatori affermano di aver fatto le migliori catture in giorni di pioggia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pesca al serra: le tecniche ideali<\/h3>\n\n\n\n<p>Come si pesca il pesce serra? Possiamo andare a insidiare il pesce serra sia in barca che dalla costa, con <strong><a href=\"https:\/\/www.hinelson.com\/blog\/spinning-dalla-barca-tecnica-e-accessori-necessari\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pesca a spinning<\/a> <\/strong>e pesca <strong><a href=\"https:\/\/www.hinelson.com\/blog\/pesca-in-mare-da-riva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">surfcasting<\/a><\/strong>. In generale, \u00e8 possibile dire che la pesca al serra \u00e8 piuttosto <strong>semplice<\/strong>. Nel surfcasting, tutto sta nel lanciare un boccone goloso e attendere l&#8217;abboccamento, senza particolari strategie predeterminate. Nello spinning diventa fondamentale scegliere le giuste esche artificiali, in base allo spot e alle condizioni meteo e dell&#8217;acqua. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le attrezzature da pesca necessarie<\/h2>\n\n\n\n<p>Ovviamente le attrezzature da pesca da scegliere per cacciare il serra mutano in base alla tecnica che si vuole mettere in campo, o meglio, in mare. Una cosa \u00e8 certa: visti i denti aguzzi di questa preda, \u00e8 bene prevedere di usare un <a href=\"https:\/\/www.hinelson.com\/it\/694-cavetto-acciaio-pesca\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cavetto d&#8217;acciaio<\/a> (avevamo visto in un articolo <a href=\"https:\/\/www.hinelson.com\/blog\/cavetto-dacciaio-da-pesca-quando-usarlo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">come e quando usare questo cavo nella pesca<\/a>), ben legato con un <strong>nodo Albright<\/strong>, cos\u00ec da non temere il taglio netto da parte del nostro predatore, dicendo di conseguenza addio alla nostra esca e al nostro entusiasmo.<\/p>\n\n\n\n<p>Per la pesca surfcasting andremo a usare una <a href=\"https:\/\/www.hinelson.com\/it\/424-canne-da-pesca\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">canna da pesca<\/a> <strong>telescopica <\/strong>oppure a<strong> due pezzi<\/strong>, attrezzata con un <a href=\"https:\/\/www.hinelson.com\/it\/428-mulinelli-da-pesca\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mulinello<\/a> di taglia compresa tra 6000 e 8000: \u00e8 bene scegliere un mulinello bello <strong>resistente<\/strong>, sapendo che il combattimento con il serra non \u00e8 da prendere sottogamba, e sapendo peraltro che si potr\u00e0 senz&#8217;altro decidere di darsi alla pesca al serra in giornate parecchio umide. Per la pesca a spinning sar\u00e0 bene prediligere <strong>una canna con azione fast<\/strong> monopezzo oppure a due sezioni: tutto dipende dalle proprie esigenze in fatto di trasportabilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Il combattimento<\/h3>\n\n\n\n<p>Non ci sono dubbi: il pesce serra \u00e8 un gran combattente, che una volta ferrato trasforma il pi\u00f9 tranquillo dei mari nel <strong>caos <\/strong>pi\u00f9 assoluto. Davanti a questo spettacolo, che pu\u00f2 arrivare inaspettato quando ci si d\u00e0 per le prime volte alla pesca al serra, \u00e8 bene mantenere la calma, partendo con una bobina ben stretta, cos\u00ec da assicurare la ferrata. Mentre la preda si mette di corsa a prendere il largo, inizia il <strong>recupero<\/strong>, che mira a sfinire il serra. Quando questo avr\u00e0 esaurito le forze arriver\u00e0 in superficie, ed \u00e8 in quel momento che bisogna darsi da fare con il <strong><a href=\"https:\/\/www.hinelson.com\/it\/719-guadino-da-pesca\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">guadino<\/a><\/strong>: l&#8217;optimum \u00e8 essere in due, con una persona pronta a mettere il retino in acqua in anticipo, e con l&#8217;uomo alla canna che condurr\u00e0 proprio l\u00ec la propria preda.<\/p>\n\n\n\n<p>Va sottolineata una cosa: staccare l&#8217;amo da questo pesce non \u00e8 facile, e non \u00e8 nemmeno esente da rischi. Dobbiamo infatti affrontare una dentatura notevole, il che rende obbligatorio l&#8217;uso di una <strong>pinza <\/strong>o di uno <a href=\"https:\/\/www.hinelson.com\/it\/725-slamatore-pesca\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">slamatore<\/a>. Metterci le dita vuol dire andare incontro a una o pi\u00f9 <strong>ferite <\/strong>quasi sicure.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le migliori esche naturali per il pesce serra<\/h2>\n\n\n\n<p>Quali sono le migliori<strong> esche naturali<\/strong> per la pesca al serra? Ecco una lista ragionata: di sicuro chi vuole tentare il pesce serra con un boccone davvero succulento pu\u00f2 sicuramente usare una <strong>sarda fresca,<\/strong> e quindi non congelata e non cotta dai raggi solari. Chi pesca a fondo andr\u00e0 a depositare questo invito nelle immediate vicinanze del fondale, sapendo che per il serra di passaggio sar\u00e0 impossibile resistere<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>La sarda<\/li><li>Il cefalo vivo<\/li><li>La triglia viva<\/li><li>Il filetto di cefalo<\/li><li>Il filetto di orata<\/li><li>Il filetto di mormora<\/li><li>Il filetto di spigola<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>In tutti casi in cui si desideri utilizzare un filetto, \u00e8 bene sfilettare e togliere per bene le spine, attaccando poi il nostro trancio all&#8217;amo con un filo dotato di una buona elasticit\u00e0, e con la <strong>polpa <\/strong>invitante che guarda verso l&#8217;esterno.<\/p>\n\n\n\n<p>Come regola generale, con la pesca con esca <strong>viva <\/strong>al pesce serra vanno bene praticamente tutti i pesci che possono essere pescati sul posto.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le migliori esche artificiali per il pesce serra<\/h2>\n\n\n\n<p>Quali <a href=\"https:\/\/www.hinelson.com\/it\/704-esche-per-serra\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">esche artificiali per il serra<\/a> dovrebbe invece utilizzare chi si d\u00e0 alla pesca a spinning? Qui le possibilit\u00e0 di scelta potrebbero davvero essere <strong>sterminate<\/strong>, e per questo siamo al lavoro per creare un articolo interamente dedicato alle migliori esche artificiali per il serra. In linea di massima, ecco quali sono le migliori opzioni:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Long jerk: <\/strong>tutti conosciamo questa esca artificiale: parliamo del pesciolino <strong>hard bait<\/strong> dotato di paletta e di tre ami, nonch\u00e9 di affondanti.<\/li><li><strong>Popper: <\/strong>ecco un&#8217;esca che si presta all&#8217;utilizzo durante i mesi pi\u00f9 caldi dell&#8217;anno, e che lavora in <strong>superficie<\/strong>.<\/li><li><strong>Needle: <\/strong>a caratterizzare i needle \u00e8 la loro forma oblunga, che conferisce loro una grande <strong>idrodinamicit\u00e0<\/strong>, cos\u00ec da renderli dei preziosi alleati per i pescatori che vogliono lanciare a buone distanze.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"clerk\" data-template=\"@blog-carosello-articoli-pesca\" data-keywords=\"artificiale da spinning\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una presenza storica per talune coste italiane, una novit\u00e0 quasi assoluta per altre: il pesce serra si sta facendo sempre pi\u00f9 largo nelle acque che bagnano il nostro paese. 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